Esta tarta de calaveras y arañas para la merienda de Halloween es una divertida propuesta para que los niños disfruten mordisqueando las calaveras y tomando una porción de bizcocho. Para hacerla más terrorífica, la hemos llenado de gominolas con forma de arañas y gusanos que completan su aspecto.
Hemos utilizado una masa de bizcocho muy sencilla, la de nuestra receta de bizcocho de yogur, ya que queda muy esponjoso y sus proporciones nunca fallan. Con la misma masa, hemos rellenado un molde de repostería que hace las calaveras y el resto lo hemos utilizado para hacer el bizcocho que les da apoyo.
Un poco de azucar glass, unas perlitas de chocolate y las gominolas, y ya tenemos todo listo para que los niños disfruten de una merienda llena de gritos, acompañando esta tarta con un vaso de zumo, un tazón de leche fría o un cacao o batido de chocolate de su gusto.
En un bol mezclamos bien los huevos con el yogur, el azúcar y la harina y batimos hasta que quede homogéneo. Mientras, derretimos la mantequilla si es que no usamos aceite. Agregamos y batimos de nuevo hasta obtener una crema muy fluida.
Enmantequillamos bien los moldes de hornear el bizcocho para que se desprenda bien tras el horneado y así queden bien marcadas las formas de la calavera, aunque después procederemos a resaltarlas un poco usando una brocheta.
Horneamos con el horno precalentado, a 175ºC con ventilador, en la parte baja del horno. Comprobamos con una brocheta que el bizcocho ya no mancha y dejamos enfriar sobre una rejilla, antes de continuar con la decoración.
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Terminamos la elaboración, decorando la tarta. Para ello, espolvoreamos el bizcocho con azucar glasé, profundizamos los agujeros de los ojos y nariz de las calaveras con una brocheta, los rellenamos de perlas de chocolate o mermelada y los colocamos sobre la tarta. Finalmente, rellenamos los huecos con gominolas de arañas y gusanos.
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Con qué acompañar la tarta de calaveras para Halloween
Para acompañar esta tarta de calaveras para Halloween, podemos preparar a los niños un vaso de zumo, un tazón de leche fría o un cacao o batido de chocolate de su gusto. Además, cualquiera de estas 84 recetas para Halloween completará el menú.
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