Soy Maria José, vivo en Ibiza, soy madre, esposa, cocinera, bloguer, profesional liberal, lectora a ratos perdidos, amante del buen cine, compradora compulsiva de libros y utensilios de cocina…Desde siempre me ha atraído el mundo de la gastronomía, pasión que debo a mi madre y al resto de mujeres de mi familia, todas excelente cocineras. En diciembre de 2008, creé mi blog Dit i Fet y desde marzo de 2012 soy editora de Directo al Paladar.
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Marzo 2022
- 15 marzo
- Buñuelos de bacalao: receta tradicional con todos los trucos para queden muy sabrosos y crujientes
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- Crema de cebolla con cerveza: una receta reconfortante y muy fácil para hacer con y sin Thermomix
Enero 2022
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- Cómo hacer leche de coco casera, para usar en todo tipo de platos asiáticos y recetas veganas
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- Kringle de mermelada de cerezas y avellanas: receta de Navidad con y sin Thermomix
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- Kartoffel-Flammkuchen: la receta de pizza alsaciana de patata que te conquistará (con y sin Thermomix)
Octubre 2021
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- Cupcakes araña de Halloween: receta ideal para niños, fácil y deliciosamente divertida
Septiembre 2021
- 16 septiembre
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Julio 2021
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- Causa limeña con aguacate y cangrejo: receta peruana para lucirse
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- Calamares rellenos de champiñones: una receta viejuna con la que lucirse
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- Calabacines al estilo de Cerdeña: receta ideal para preparar con antelación y calentar al servir
Junio 2021
Mayo 2021
Abril 2021
Marzo 2021
Febrero 2021
Diciembre 2020
Junio 2020
Mayo 2020
Febrero 2020
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- 54 dulces fritos para olvidarse por un rato de la dieta y disfrutar sin remordimientos del carnaval
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Enero 2020
Diciembre 2019
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- 23 tartaletas saladas para triunfar en Navidades
Octubre 2019
Julio 2019
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Junio 2019
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Mayo 2019
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Abril 2019
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Febrero 2019
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Enero 2019
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Junio 2018
- 24 junio
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