Manu Ruiz

169 noticias publicadas

Mayo 2020

1. 12 mayo
2. Tarta Charlota de fresas: receta fácil sin horno perfecta para aprovechar esta fruta

Agosto 2013

1. 03 agosto
2. Nespresso Day&Night, el nuevo recetario que propone experiencias cafeteras desde la mañana a la noche
3. Receta de conejo marinado con salsa de almendras y Brandy

Julio 2013

1. 31 julio
2. Ensalada de judías verdes, patata y salmón con vinagreta de frutos secos, receta
3. 27 julio
4. Alimentos útiles para disminuir la resaca
5. Ensaladilla rusa, receta clásica con Thermomix
6. 18 julio
7. Fun food, la nueva aplicación que ayuda a los niños a comer bien
8. Vichysoisse de calabacín, receta con Thermomix
9. 12 julio
10. Cerezas, la roja pasión del verano
11. Helado de té verde, receta con Thermomix
12. 10 julio
13. Delicias veganas. Libro de cocina
14. Pastel vegano de chocolate y frambuesas, receta sorprendente y deliciosa

Junio 2013

1. 27 junio
2. De tapas por Almagro
3. Patatas de la abuela, receta tradicional fácil y deliciosa
4. 21 junio
5. El mallorquín Nando Esteva gana el premio a la mejor fotografía gastronómica del PX3
6. Galletas de manzana y nueces, receta para alegrar la merienda
7. 16 junio
8. Restaurante Miami Park, el gran clásico en Ciudad Real
9. Helado de limón, receta con Thermomix
10. 11 junio
11. Celler Santi Taura. Restaurante
12. Dulce de piña, receta con Thermomix

Mayo 2013

1. 31 mayo
2. Un huerto urbano vertical para que tus plantas luzcan preciosas
3. Pechugas de pollo al ajillo con pimentón, receta con Thermomix
4. 30 mayo
5. Les cuineres de Binissalem. Libro de cocina
6. Pierna de cordero rellena de queso, jamón y dátiles, receta que cunde un montón
7. 29 mayo
8. iCook, el manual de cocina para emancipados. Libro de cocina
9. Azúcar invertido, receta con Thermomix
10. 26 mayo
11. Ensalada templada de calabacín y jamón dulce, receta
12. 21 mayo
13. El lado más solidario de Ferran Adrià y el día Natura 2000
14. 19 mayo
15. Pastel de chocolate estilo francés, receta
16. 11 mayo
17. Restaurante La taberna del Zurdo. Oviedo
18. Pollo asado a la naranja con pimentón, receta
19. 02 mayo
20. Arume. Sushi bar
21. Las recetas de nuestras madres: mousse rápida de limón

Abril 2013

1. 30 abril
2. Paseo por la gastronomía de la red: Recetas que apetece morder
3. Frito mallorquín de zanahoria morada, receta
4. 23 abril
5. Paseo por la gastronomía de la red: A modo de menú
6. Crema de mantequilla de fresa para decorar y rellenar tartas o cupcakes, receta básica de pastelería
7. 16 abril
8. Paseo por la gastronomía de la red: Recetas con fresas
9. Patatas revolconas, receta con Thermomix
10. 10 abril
11. Saborea España ficha a la cadena Lizarran para promocionar el Día mundial de la Tapa y el producto español
12. Judías verdes con sobrasada y almendras, receta
13. 09 abril
14. Paseo por la gastronomía de la red: Recetas con verduras y hortalizas
15. Conejo encebollado al curry, receta
16. 02 abril
17. Paseo por la gastronomía de la red: Pot pourri dulce con algo salado
18. Huevos nevados, receta

Marzo 2013

1. 31 marzo
2. Javier Bardem podría interpretar a Ferràn Adrià en la gran pantalla
3. Receta de redondo asado con jengibre y mostaza
4. 30 marzo
5. La zanahoria morada, una raiz que se recupera del olvido
6. Tsoureki: receta fácil del típico pan dulce griego de Pascua
7. 25 marzo
8. Menú semanal del 18 al 24 de marzo
9. 18 marzo
10. Menú Semanal del 11 al 17 de marzo
11. Delicia de chocolate y leche condensada, receta
12. 13 marzo
13. Flocons de sel. Restaurante
14. Cómo hacer pan para torrijas exprés: receta fácil y rápida para Semana Santa
15. 12 marzo
16. Cocineros en red, una comunidad gastronómica respetuosa con el medio ambiente
17. Tarta de chocolate, receta
18. 11 marzo
19. Menú semanal del 4 al 10 de marzo
20. Bacalao con cebolletas y mostaza, receta de Semana Santa

Febrero 2013

1. 25 febrero
2. Las mejores recetas sin horno en Directo al Paladar
3. 22 febrero
4. ¿Qué dulces de Semana Santa tenéis pensados hacer? La pregunta de la semana.
5. Tarta merengada de almendra, receta rápida y deliciosa
6. 15 febrero
7. ¿La alimentación de nuestros hijos es importante en la lucha contra el cáncer? La pregunta de la semana
8. Fajitas de ternera, calabaza y brócoli, receta sabrosa para una cena rápida
9. 13 febrero
10. Premios Gastronómicos de Baleares, primera edición
11. Brochetas de tomate y queso, receta para San Valentín
12. 08 febrero
13. ¿Vais a preparar algo especial para San Valentín? La pregunta de la semana
14. Calamares con patatas, receta con Thermomix
15. 06 febrero
16. Rhône-Alpes, un viaje al centro de la gastronomía francesa actual
17. Receta de codillos en dos cocciones, una carne que se deshace en la boca
18. 01 febrero
19. ¿Creéis que los resultados del Bocuse d'Or son un reflejo real de la gastronomía mundial? La pregunta de la semana
20. Francia gana el Bocuse d'Or 2013
21. Tarta de mascarpone y nutella, receta para una celebración

Diciembre 2012

1. 30 diciembre
2. El ministerio de Exterior y la Real Academia de Gastronomía unidos para promocionar la cocina española
3. Cebiche rápido de berberechos picantes al estragón en lima, receta de Navidad con Thermomix
4. 27 diciembre
5. How to make bread. Libro de cocina
6. Receta de pan rústico de centeno y miel con masa madre
7. 20 diciembre
8. Recetas de Navidad con Thermomix
9. Cómo hacer turrón de chocolate con galletas Oreo casero, receta de Navidad Thermomix
10. 19 diciembre
11. Cómo abrir un aguacate y deshuesarlo en un minuto
12. 18 diciembre
13. Cómo acelerar la maduración de los aguacates en casa
14. Brochetas de langostinos picantes y mango, receta de aperitivo ligero para Navidad
15. 14 diciembre
16. Postres de Navidad. Recetas
17. Palos de crema y caramelo, receta tradicional para la sobremesa
18. 05 diciembre
19. Naranjas, la fruta estrella del invierno
20. Receta de postre rápido de naranja y kéfir con crema de cacao
21. 04 diciembre
22. Cook&Fashion, un evento que combinará moda y gastronomía en Guetaria
23. Receta de alubias o judías pintas estofadas con choricitos, el plato de cuchara perfecto para entrar en calor

Noviembre 2012

1. 29 noviembre
2. Tortilla de tomate, queso y jamón, receta fácil, rápida y sabrosa para un desayuno sin prisas
3. Quique Dacosta convierte a la Comunidad Valenciana en la tercera región gastronómica de España
4. 21 noviembre
5. Francis Paniego gana el Premio Nacional de Gastronomía
6. Los pavos de Acción de Gracias este año tendrán sabor español
7. 18 noviembre
8. El 20 de Noviembre se entregan los Premios Nacionales de Gastronomía
9. 16 noviembre
10. Daimiel, pueblo de brujas y tapas
11. 11 noviembre
12. Día Europeo del Enoturismo
13. Albóndigas con salsa suave de pétalos de rosa y anís, receta aromática, elegante y deliciosa
14. 09 noviembre
15. Cocinas del Mundo, el primer viaje gastronómico sin salir de Mallorca
16. 08 noviembre
17. Most, el festival de cine dedicado al vino y al cava
18. Cómo hacer arroz huérfano mexicano, receta con Thermomix
19. 03 noviembre
20. Ciros, el mejor robot de cocina del mundo
21. Sponge cheesecake o tarta Directo al Paladar, receta para conmemorar el nuevo logo

Octubre 2012

1. 30 octubre
2. Pozos de gusanos, receta fácil de aperitivo para Halloween
3. 25 octubre
4. Bar del puerto, ese clásico en el Puertochico de Santander
5. Tarta rápida de mostaza, tomate y queso de cabra, receta sencilla para una cena llena de sabor
6. 24 octubre
7. Annua. Restaurante
8. Cómo hacer éclairs rellenos de crema, receta tradicional adaptada a Thermomix
9. 18 octubre
10. ¿Cómo cocinan los hornos microondas?
11. Arañas de Oreo, receta fácil y rápida para Halloween
12. 14 octubre
13. Paquetitos de ternera, mortadela de Bolonia y queso de Mahón, deliciosa receta de aperitivo
14. 11 octubre
15. Las recetas de Mamá. Libro de cocina
16. Bizcocho jugoso de café, receta fácil y rápida
17. 10 octubre
18. Queso de Mahón, un queso artesanal con Denominación de Origen Protegida
19. Garbanzos guisados, receta con Thermomix
20. 03 octubre
21. Receta de empanadillas de brócoli, pera y queso azul, un bocado suave, original y sorprendente

Septiembre 2012

1. 29 septiembre
2. Restaurante Quina Creu, pinchos y platos de autor en el centro de Palma
3. Pastéis de Belém, receta tradicional portuguesa con Thermomix
4. 25 septiembre
5. Paseo por la Gastronomía de la Red: un menú de despedida
6. Papoutzakia: receta tradicional griega
7. 24 septiembre
8. Pechuga de pollo marinada con miel y mostaza, receta ligera ideal para dieta baja en calorías
9. 18 septiembre
10. Paseo por la Gastronomía de la Red: flores y recetas de cocina
11. Cocina o estofado de berenjenas y habas, receta saludable para disfrutar de las verduras
12. 11 septiembre
13. Paseo por la Gastronomía de la Red: recetas con café
14. Ensalada de tomate y palmito con mayonesa suave de curry, receta fácil y rápida
15. 09 septiembre
16. La mala educación ha llegado a la cocina.
17. 06 septiembre
18. Dietas ¿Una cadena perpetúa?
19. Ensalada de arroz integral, melón y sésamo, receta saludable y ligera
20. 04 septiembre
21. Paseo por la Gastronomía de la Red: aperitivos para disfrutar de los últimos días del verano
22. Receta de ensalada templada de calabacín, tomate y queso feta, para cuidarse comiendo bien

Agosto 2012

1. 26 agosto
2. Aguacate cuber, conseguir cubos perfectos de aguacate ahora es más fácil
3. Pizza de pisto de verduras y jamón serrano, receta con Thermomix
4. 24 agosto
5. Mujeres desesperadas. Libro de cocina
6. Orecchiette alla pugliese, receta de pasta tradicional italiana
7. 21 agosto
8. Pepino, una hortaliza muy común en la cocina mediterránea
9. Tzatziki, salsa griega de yogur y pepino. Receta Thermomix
10. 16 agosto
11. Chufamix, el utensilio para hacer horchata casera en 5 minutos
12. Hachis parmentier o pastel de carne y patata, receta clásica francesa
13. 15 agosto
14. Brasil busca en España cocineros y profesionales de la hostelería para el mundial de fútbol 2014
15. Bizcocho húmedo de chocolate, receta fácil con Thermomix
16. 12 agosto
17. Escamas de sal negra, un elemento decorativo para nuestros platos
18. Receta de ensalada de garbanzos con sal negra en escamas: las legumbres también son para el verano
19. 09 agosto
20. Seduberry, las fresas con forma de corazón más seductoras
21. Receta de remojón granadino, la tradicional ensalada andaluza de naranja y bacalao
22. 06 agosto
23. Pimienta de Jamaica, la pimienta que no lo es
24. Yorkshire curd tart o tarta de requesón, receta tradicional británica para acompañar el té
25. 02 agosto
26. Omelette roulade de salmón y cebollino, receta para disfrutar de la tortilla de manera original

Julio 2012

1. 31 julio
2. La morcilla Sotopalacios, representante gastronómico de España en los Juegos Olímpicos
3. Cómo hacer roast beef (o rosbif) adaptado a tiempos de crisis, receta tradicional británica en versión económica
4. 27 julio
5. Alcaparras, un encurtido perfecto como aderezo
6. 26 julio
7. Los Juegos Olímpicos, escaparate para mostrar que la gastronomía británica es más que 'fish&chips'
8. Coca de trempó, receta tradicional de Mallorca
9. 24 julio
10. La fundación Granada Educa y sus cocineros voluntarios unidos para combatir la necesidad
11. Cómo hacer conejo a la cazadora, receta saludable y baja en grasas
12. 19 julio
13. Entropia Gin Ginsen&Guaraná. Cata de Ginebra
14. Receta de ensalada de atún, melocotón y pimienta de limón
15. 17 julio
16. Restaurante Dársena, un clásico en el puerto de Alicante
17. Cómo hacer melitzanosalata, receta de la ensalada griega de berenjenas asadas más deliciossa
18. 13 julio
19. La Papaya, rica y saludable fruta tropical
20. Bombones crujientes de papaya, receta de postre fácil y original
21. 10 julio
22. Mantequilla, nunca una grasa fue tan útil
23. Receta de ensalada de palmito, surimi y vinagreta de papaya
24. 04 julio
25. Lo mejor de Directo al Paladar para el #díadelagalleta

Junio 2012

1. 30 junio
2. Cocina con los cuatro sentidos en los cursos de cocina de la ONCE
3. 23 junio
4. Los hombres, el fútbol y la gastronomía
5. Grissini al pimentón, receta fácil de pan para picotear
6. 20 junio
7. Chocolate blanco, la leche que quería ser chocolate
8. Tarta de chocolate blanco y galletas Oreo, receta fácil con Thermomix
9. 12 junio
10. Albaricoques, mucho más que una fruta de temporada
11. Tartaletas caramelizadas de albaricoques al cacao, receta fácil, rápida y deliciosa
12. 07 junio
13. Los restaurantes low cost de los grandes Chefs
14. Galletas de mantequilla exprés, receta fácil y rápida