Si no te han regalado el jamón en la cesta de Navidad, no te preocupes, por que el Corte Inglés tiene una oferta estupenda. Pues ha rebajado este jamón de bellota 50% raza ibérica en 60,00 euros. De 259,00 euros a 199,00 euros, para que podamos disfrutarlo en Navidad.
SOTOALBOS - Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica pieza 8 k
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Este jamón de bellota posee un sabor inigualable, su carne es de color rojiza con presencia de vetas. Su sabor es persistente pero delicado y suave de sal, algo común en los jamones de Salamanca. Tiene una textura homogénea y poco fibrosa, con grasa infiltrada que hacen que se deshaga en la boca. Es perfecto para servir en aperitivo y pinchos.
Es de pezuña negra, pata fina y estilizada, ideal para poder colocar en cualquier tipo de jamonero. Al corte con el cuchillo se observan tonalidades que van del rosa al rojo púrpura en la parte magra. Tanto su textura, aroma y sabores son en parte gracias a que proviene de cerdos Ibéricos de calidad excepcional criados en libertad.
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Fotos | El Corte Inglés, Chandlervid85
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